среда, 23 июля 2014 г.

Любите ли вы соусы?


Любите ли вы соусы?
Разнообразные.Подаваемые к любому мясу и рыбе,к рису,картофелю или овощам.
Мне нравится эксперементировать.
Самый оригинальный и легкий способ приготовления соуса - это достать все имеющиеся в наличии специи и подправки,дополнительные соусы и маринады из ваших шкафов,прибавить ко всему блогоухающему богатству сметану и майонез,кетчуп,помидоры и томат-пасту,любого вида горчицу,коричневый сахар,любые виды уксуса,чеснок,укроп и даже консервированные огурчики.Разнообразие от компонентов можно убирать или добавлять по вашему усмотрению.И в итоге обязательно получится интересный соус.


Вчера я приготовила интересно-вкусный соус к морской рыбе.Из продуктов к смесе пошли в работу: натертая морковь,репч.лук,сметана,кетчуп,томат-паста,два вида горчицы,укроп,зеленый лук,бальзамический уксус и соевый соус,соль,сахар,белый и черный молотый перец.


Китайский кисло-сладкий соус к мясу можно узнать как приготовить здесь.


Эксперементируйте!Не следуйте вслепую написанным рецептам.
И у вас обязательно все получится!


И конечно же - вкусной и ароматной домашней кухни всем!




2 комментария:

  1. Выглядит аппетитно.
    И такой вопрос: как-то ты предложила собирать палочки от мороженого. Мы собираем второй год. Но пост об их использовании как-то не попадался. Может я пропустила его?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я тоже собираю до сих пор.Собраны и идеи,но смотря на то,что никто не проявил до сих пор интерес,решила повременить с МК-ми.У меня есть старые посты об использовании палочек,но если наберетесь терпения,то с осени можем попробовать творить вместе.

      Удалить

Благодарю,что нашли желание и время оставить свои слова!