пятница, 22 августа 2014 г.

Домашние шоколадные конфеты


Рецепт очень простой в исполнении,а вкус.....
м-м-м-м-м....
Не следовала вслепую полностью рецепт.Кое что вычеркнула из списка продуктов,но конфеты получились не менее вкусны.

Необходимые продукты:
- 100 гр натурального шоколада /проценты на любителя,я использовала 45%/
- 25 гр молочного шоколада
- 30 гр кондитерской сметаны
- порошок какао

Приготовление:
1. Вскипятить сметану.Снять с огня.
2. Добавить шоколад /я предварительно нарезала на маленькие кусочки/
3. Хорошо размешать в густую смесь.Остудить /я держала в морозильнике 10 минут/.
4. Обсыпать руки какао или намочить в холодной воде.
5. Из полученной смеси оформить шарики.
6. Обвалять шарики в како.
Сохранять в холодильнике.

Приятного и сладкого вам пятничнего вечера и незабываемых выходных дней!




4 комментария:

  1. Света, спасибо за рецепт. Думаю, что конфеты вкусные. Уже разогналась было делать...А где ж я кондитерскую сметану возьму? Простая, наша сметана подойдет, али нет?

    ОтветитьУдалить
  2. Света нас опять сладостями соблазняет... тоже задумалась про кондитерскую сметану, но прочитала ответ ))) Ставлю пока себе закладочку...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Такую конфетку можно...но только одну!

      Удалить

Благодарю,что нашли желание и время оставить свои слова!