воскресенье, 6 сентября 2015 г.

Банановый хлеб


Ароматный,сладкий,вкусный....Банановый хлеб!
Еще в процессе выпечки приятный банановый аромат проползает во все уголки дома...
Чтобы приготовить банановый хлеб,необходимы продукты:
- 3 спелых небольших банана
- 2 яйца
- 2/3 стакана сахара
- 100гр сливочного мягкого масла
- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки разрыхлитель
- 1 чайная ложка ванилии
- щепотка соли


Приготовление:
1. Приготовить пюре из бананов.Поочередно прибавить яйца,сахар,масло и ваниль.
2. Муку смешать с разрыхлителем и солью.Добавить в банановую смесь.
Тщательно розмешать.
3. Выложить в форму для выпечки,застланую кондитерской бумагой.
 Выпекать при температуре 180"С 45 минут.


И пусть вам будет вкусно и ароматно!
 

9 комментариев:

  1. Света, а разрыхлитель это что? Сода или тот, что в пакетике из магазина, там 10 г, хватит?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. У нас он называется бакпулвер,тот,что в пакетиках,на Dr.Oetker,у вас он называется разрыхлитель теста.

      Удалить
    2. Ага, у нас такой тоже есть, так его одного хватит?

      Удалить
    3. Хватит.Но если брать,то несколько пакетиков,на следующие выпечки,чтобы всегда был в доме.

      Удалить
    4. Большое спасибо за терпеливые ответы, просто я буквально на днях пекла банановый кекс-не получился, вышла сыроватая лепешка!(((

      Удалить
    5. у меня получился прекрасно.Выпекать нужно больше,проверять через 45 минут готов или нет,если еще сыроват,то можно выпекать до часу.

      Удалить
  2. Светочка, пришла сказать спасибо - только что испекла. Вот сейчас моя детвора по третьему кусочку наворачивает, а к тебе благодарить.
    Несмотря на 3 банана в тесте, вышел настоящий хлеб - плотный, совсем не мокрый и очень вкусный!

    ОтветитьУдалить
  3. Огромное спасибо, Света, испекла, очень понравилось, сейчас в блоге напишу!

    ОтветитьУдалить

Благодарю,что нашли желание и время оставить свои слова!