пятница, 2 октября 2015 г.

Рецепт ароматной котлетки


Эта ароматная и очень вкусная котлетка сделана мною по рецепту сербской плескавици,но с моими кулинарными воплощениями.
 
Из продуктов необходимо:
- свинной и говяжий фарш 50/50
- мелко нарезанный лук
- мелко нарезанный красный болгарский перец
- для любителей острого можно добавить и горький перец
- мелко нарезанный чеснок
- нарезанный кубиками или тертый сыр
- и много разнообразных пряных специй и приправ

Количество продуктов не пишу,так как все зависит сколько котлеток вы собираетесь приготовить:
 
1. Смешать все вышеперечисленные продукты.
2. Оформить большие круглые котлетки.
3. Обжарить с двух сторон и подавать на стол.
Такие котлетки можно жарить как в обыкновенной,так и в гриль сковороде,а так же на самом гриле.
Приятного всем аппетита!

 

3 комментария:

Благодарю,что нашли желание и время оставить свои слова!