четверг, 26 мая 2016 г.

Кекс "Медвежонок Барни"


Почти что после 20-дневного отсуствия вне блога,возвращаюсь с новым рецептом.
Сегодня делюсь рецептом кекса "Мишки Барни".
Оговорюсь,что если у вас есть небольшие формочки медвежат,этот рецепт и его составки отлично подойдут для выпечки маленьких медвежонков.У меня имеется большая форма медведя,поэтому испекла Барни в ней.
 

Необходимые продукты:
-4 яйца
- 400 гр просеяной муки
- 200 гр сахара
- 250 мл молока
- 250 гр растопленого сливочного масла
- 2 ст.л. какао
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванилии
 

1. Миксером взбиваем яйца с сахаром до полного его растворения.
2. Масло выливаем в молоко и размешиваем.Добавляем в яичную смесь.Взбиваем.
3. Добавляем ваниль,разрыхлитель и муку.Вновь размешиваем все.
4. Откладываем 4 ст.л. от смеси и добавляем в нее какао.Размешиваем. 
5. В отделения формы для ушек и лапок выкладываем темную смесь.И заполняем аккуратно светлой смесью сверху всю форму.
6. Выпекаем кекс в предварительно разогретой духовке при температуре 180"С до 30 минут или до готовности /зависит от модели духовки и размера формы/формочек/.


У меня форма оказалась не такой глубокой,поэтому осталось немного приготовленной смеси,из которой я отдельно испекла просто кексики.
 

Приятного всем аппетита!

9 комментариев:

  1. Вообщем - пошла я за формами!))) Света, спасибо большое за рецепт - медвежонок, такой классный!))

    ОтветитьУдалить
  2. Светочка! Как же долго тебя не было! С возвращением! Вкусненько ты возвращаешься ))), надеюсь у тебя все хорошо :-)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня,прихожу в себя.Надеюсь буду чаще появляться теперь

      Удалить
  3. Классно!!! Какая форма!!! Это в Болгарии продается?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Это вместе с журналом продавалась форма.Вернее с каждым новым номером,новые формы.Сейчас уже помойму такого нет.

      Удалить

Благодарю,что нашли желание и время оставить свои слова!