четверг, 30 марта 2017 г.

Маффины на сметане


Сегодня хочу поделиться с вами одним рецептом,по которому маффины получаются очень вкусными.И к тому же их приготовления так же очень легкое.

Необходимые продукты:
 - 250 гр муки
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- щипотка соли
- 100 гр сахарной пудры
- 250 мл густой сметаны
- 50 гр сливочного масла
- 2 яйца
- 1 пакетик ванилии
- 1 с.л. горького какао

1. Смешать яйца с сахарной пудрой,добавить ваниль,соль,сметану и растопленное сл.масло.
2. Отдельно смешать и просеять муку с разрыхлителем.
3. Соединить две смеси и размешать.
4. Отделить чуть меньше половины от смеси и добавить в нее какао.Размешать.
5. В формы положить по 2 с.л. белой смеси,сверху 1 с.л. темной.
При желании можно длинной деревянной шпажкой сделать "разводы" для получения интересного эффекта темной и светлой смеси.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180"С до 25-30 минут.
Какао можно заменить изюмом или любыми сушеными ягодами на ваш вкус.
Эксперементируйте!



3 комментария:

Благодарю,что нашли желание и время оставить свои слова!