Сегодня испекла слоеные трубочки с кремом:
Использовала готовое слоеное тесто и конусы для выпечки трубочек.
С кремом можно эксперементировать по желанию.
Как приготовить и испечь слоеные трубочки:
- разморозить тесто
- немного расточить его скалкой
- нарезать лентами 3 см широкими
- на форму-конус спиралью "надеть" ленты теста
- по желанию можно смазать сверху яичным желтком
- выпекать при 200" около 10 минут /до румяности/
- остудить готовые трубочки
- вытащить конусы-формы
- кондитерским шприцем заполнить трубочки кремом
Из 2 листов слоеного теста /1 упаковка/ получилось 30 трубочек.
Пусть вам будет сладко!
Если у кого-то нет готовых конусов для трубочек,можно сделать их своими руками:
/фото из инета/
Света! Как красиво! И вкусно!!!
ОтветитьУдалитьВкусно,Оль!
Удалить