Кекс с медом и лимоном

 Ароматный кекс с медом и лимоном.Обязательно всем понравится!

Необходимые продукты:

- 175 гр мягкого сл.масла

- 175 гр сах.песка

- 3 яйца

- 225 гр муки

- натертая лимонная кожица

- сок от 1/2 лимона

- 3 ст.л. меда

Приготовление:

1. Растереть масло с сах.песком.

2. Добавить яйца.Растереть.

3. Добавить муку,размешать /при необходимости добавить разрыхлитель 1 и 1/2 ч.л./.

4. Добавить лимонную кожицу и лимонный сок.

5. Добавить мед.

6. Все компоненты хорошо размешать.

7. Выпекать в небольшой форме для выпечки кекса  в предварительно разогретой духовке до 180" 35-40 минут.

Да ви е вкусно и сладко!