Пирог с грушами

Очень вкусный и ароматный пирог получился по этому рецепту. 

Кто желает попробовать,прошу далее...

Необходимые продукты:

- около 200 мл йогурта с вкусом груши /можно немного меньше или больше/

- 250 гр муки

- 85 гр коричневого сахара

- 1 яйцо

- 70 мл раст.масла

- 3/4 ч.л. разрыхлителя

- 1-2 шт. хорошо созревших груш

- 1 пакет ванилии

- сахарная пудра для присыпки

1. К йогурту добавить ваниль,сахар и разрыхлитель.Перемешать.

2. Далее добавить яйцо,раст.масло и муку.Замесить тесто.

3. Высыпать тесто в форму для пая.

4. Очистить груши и нарезать тонкими ломтиками.Выложить сверху на тесто.

5. Поставить форму в холодную духовку и только после этого включить ее на 180"С.Это необходимо для того,чтобы верхняя корочка пирога не стала очень твердой.

Выпекать до 45 минут.Готовность проверять деревянной шпажкой.

6. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.

При желании,к сахарной пудре можно добавить молотую корицу.

Вот и все!

Подавайте ваш пирог к чаю!

Сегодня получила формы /и книгу с рецептами выпечки/ от фирмы,которая производит муку и проводила конкурс выпечки.

Ну,я со своим тортом заняла 1 место.Теперь буду еще разнообразнее творить и вытворять на своей кухне.Чего и вам желаю!