четверг, 26 апреля 2018 г.

Рецепт: Лимонные кексики с медом


Сегодня балую семью маленькими,но вкусными и ароматными ккесиками.

Необходимые продукты:
- 2 яйца
- 2 стакана муки
- 100 гр сл.масла
- 0,5 стакана молока 
2-3 с.л. меда
- 1 с.л. лимонного сока /можно заменить 1 пакетиком лимонного сахара/
- 10 гр разрыхлителя
- немного соли
- сахарная пудра

1. Растопить сл.масло и остудить до комнатной температуры.
2. К маслу добавить молоко,сахар,яйца,мед /при необходимости растопить и остудить/,лимонный сок,соль и разрыхлитель.
3. Затем прибавить просеянную муку.
4. Хорошо размешать.
5. Наполнить наполовину приготовленной смесью небольшие формочки для кексиков и выпекать в предварительно разогретой духовке до 180" до 25 минут.
6. Готовые кексики оставить остудиться и сверху посыпать сахарной пудрой.

У меня получилось 13 шт.


2 комментария:

  1. М-м-м, как вкусненько!!! Как повезло твоим домашним! Такое увлечение хозяйки вкусными рецептами обязательно радует всю семью :0)

    ОтветитьУдалить
  2. Очень аппетитные кексики!!!

    ОтветитьУдалить

Благодарю,что нашли желание и время оставить свои слова!